Kookworkshop Mezedez – Griekse hapjes – Tapas vrijdag 11 nov. 2022
Cursusinformatie
Vanaf 11/11/2022 Tijd 18:00 - 22:00 Aantal lessen 1 Prijs € 39,50 Boeken N.V.T. Locatie Culemborg, Bolderburen Docent Trea Verlangen - docent Koken
Locatie
Cursusinhoud
Cursuscode 238
We gaan koken!!
Heb jij zin in een culinaire avond? Schrijf je snel in, er zijn maar 8 plaatsen per avond. Voor komend najaar staan 4 avonden gepland. Je kan je per avond opgeven.
Tijdens de kookavonden ontmoet je lekkerbekken, leer je iets nieuws en heb je een leuke avond. Uiteraard proeven we, onder het genot van een drankje, wat we bereid hebben en als we geluk hebben blijft er iets over voor het thuisfront.
Je hebt niets nodig, behalve goede zin!
“De kunst van goed Grieks koken is om het simpel te houden.” Hou jij van de Griekse smaken? Dan is dit een workshop voor jou!
Wij ontvangen je om 18.00 uur met een drankje en een grieks hapje, we nemen de avond en de recepturen met je door. Elke deelnemer maakt een metzedes zodat we van alle gerechtjes kunnen proeven. Maak gerust een dubbele hoeveelheid om het thuisfront ook mee te laten genieten. De avond zal ca 4 uur duren
Na alle voorbereidingen leggen we de laatste hand aan de gerechten en gaan we aan tafel. We eten met z’n allen onder het genot van een drankje.
Het wordt een gezellige, leerzame en smaakvolle avond in informele sfeer.
Wat gaan we oa maken?
Dolmadakia, Gevulde druivenbladeren
Keftedakia, Griekse Gehaktballetjes
Spanakopitakia, Spinaziehapjes
Bekri meze, Grieks “dronkenmans-hapje”
Kolokithia Yachni, courgettes met tomatensaus
Tzatziki – yoghurt met komkommer en knoflook
Souvlaki – griekse vleesspiesjes
Heb je een vraag aan de docent over deze cursus, klik dan hier