Kookworkshop Kroketten – Bitterballen vrijdag 14 okt. 2022
Cursusinformatie
Vanaf 14/10/2022 Tijd 18:00 - 22:00 Aantal lessen 1 Prijs € 37,50 Boeken N.V.T. Locatie Culemborg, Bolderburen Docent Trea Verlangen - docent Koken
Locatie
Cursusinhoud
Cursuscode 237
We gaan koken!!
Heb jij zin in een culinaire avond? Schrijf je snel in, er zijn maar 8 plaatsen per avond. Voor komend najaar staan 4 avonden gepland. Je kan je per avond opgeven.
Tijdens de kookavonden ontmoet je lekkerbekken, leer je iets nieuws en heb je een leuke avond. Uiteraard proeven we, onder het genot van een drankje, wat we bereid hebben en als we geluk hebben blijft er iets over voor het thuisfront.
Je hebt niets nodig, behalve goede zin!
Ben je fan van kroketten? Wil je weten hoe je kroketten kunt maken? Tijdens de workshop kroketten maken leer je salpicon (ragout) maken, kroketten vormen, paneren en frituren.
De kroket is “typisch” Nederlands. Alle variaties erop worden steeds talrijker. Het is niet moeilijk, maar je moet even weten hoe het werkt. De juiste technieken om een perfecte kroket of “bitterbal” te maken passeren de revue.
Heb je een vraag aan de docent over deze cursus, klik dan hier