Josje van Oostrom – docent Wijnen
tijdens studieonderzoek in Firenze ontdekte ik de bijzondere Italiaanse druivenrassen en ik wilde ze allemaal leren kennen. Ik heb de Italiaanse sommelier opleiding AIS gedaan (2008) en ben daarna begonnen met het geven van les, proeverijen en het organiseren van wijn-gastronomiereizen. Van 2014-2019 woonde en reisde ik door heel Italië om alle wijnregio's te bezoeken. Onderweg raakte ik 'bekeerd' tot de bio en natuurwijn en bezocht talloze bio-natuurwijnevenementen en wijnmakers. Terug in Nederland deel ik graag mijn kennis en ervaring met jullie.